【48812】云南省疾控中心提示：金箔食物不能吃

  近年来，许多食物中增加了一些含金（银）箔金（银）粉类物质（以下简称金银箔粉），不少顾客不吝花重金购买。近来，云南省疾控中心宣布提示，金箔食物不能吃。

  依照《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》，食物增加剂界说为：为改进食物质量和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需求而参加食物中的人工合成或许天然物质。金银箔粉不在我国规则的可以正常的运用的食物增加剂范围内，而运用非食物质料出产食物，或在食物中增加食物增加剂以外的化学物质和其他或许损害人体健康的物质，都是违法行为。

  省疾控中心提示，金银作为贵金属，食用后不会被人们的身体吸收，对身体没有一点优点。并且金银箔粉自身没有滋味，除了让食物看起来“土豪”外，并不会更好吃。不少商家声称的可食用金箔，是虚伪宣扬不可信，金箔食物或许存在食物安全危险危险，对身体有害。

  省疾控中心提示，金银箔粉不是食物增加剂，金箔食物不能吃，很多购买的人假设发现食物中增加了金箔或其他不明物质应立马中止食用，并向商场监督管理部门反映情况。（陈鑫龙）